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Remarque ou anecdote : Les jeunes pousses sont surnommées “beef and onion plant” en raison de leur saveur particulière
William’s
à cuire et à jus
VRANIA en 1898
Utilisation: Délicieuse crue comme cuite
Noyer "Lara" (Juglans regia) Taille:Noyer 2 ans 100/120cm Remarque ou anecdote : LesHistoire: Varit franaise rcente de noyer, hybride naturel dans un semis de la varit Payne. Description du fruit: Le calibre de la noix est de taille moyenne grosse entre 32 et 38 mm (dont 74% suprieur 34mm) Son poids coque comprise est de 10 13 grammes. Le cerneau lui est facile extraire et reprsente 5 6 grammes. Utilisation: D'excellente qualit gustative, fruit de bouche. Les noix sont riches en antioxydants et en omga 3. Floraison: Avril Mai Rcolte:
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